O chuchu é uma hortaliça muito versátil e nutritiva, que pode ser usada em diversas receitas, como saladas, sopas, refogados, suflês e até doces. Além disso, o chuchu é uma planta fácil de cultivar em casa, pois se adapta bem a diferentes climas e solos. Neste artigo, o especialista em plantas orgânicas Renato Oliveira ensina como plantar chuchu em apenas 8 passos simples. Confira!
1. Escolha a semente
O primeiro passo para plantar chuchu é escolher a semente, que na verdade é o próprio fruto inteiro. Você pode comprar o chuchu no mercado ou usar um que você já tenha em casa. O ideal é que ele esteja maduro, firme e sem machucados. Para saber se o chuchu está pronto para ser plantado, observe se ele tem um broto na parte de cima, que é onde vai sair a planta.
2. Prepare a terra
O segundo passo é preparar a terra onde você vai plantar o chuchu. Escolha um local que tenha boa luminosidade, no mínimo 4 horas de sol po dia. O chuchu pode ser cultivado em sombra parcial quando jovem, desde que haja uma boa luminosidade. O solo deve ser bem drenado, fértil, rico em matéria orgânica e com pH entre 5,5 e 6,8. Você pode misturar composto orgânico, húmus de minhoca ou esterco curtido à terra para melhorar sua qualidade.
3. Faça um buraco
O terceiro passo é fazer um buraco na terra onde você vai plantar o chuchu. O buraco deve ter cerca de 15 cm de profundidade e 20 cm de diâmetro. Se você for plantar mais de um chuchu, deixe um espaço de pelo menos 3 metros entre cada planta, pois elas vão crescer bastante e precisam de espaço para se desenvolver.
4. Oxigene a terra
O quarto passo é oxigenar a terra do buraco, ou seja, mexer bem com uma pá ou um garfo para deixá-la solta e arejada. Isso vai facilitar a penetração das raízes do chuchu e a absorção de água e nutrientes.
5. Plante a semente
O quinto passo é plantar o chuchu no buraco que você preparou. Coloque o fruto com o broto voltado para cima e cubra só um pouquinho dele com terra. Não enterre totalmente o fruto, pois isso pode fazer com que ele apodreça. Deixe uma parte do broto exposta para fora da terra.
6. Cubra a semente
O sexto passo é cobrir o chuchu com uma camada fina de palha seca, folhas secas ou serragem (opcional). Isso vai ajudar a manter a umidade do solo e proteger o fruto do frio ou do calor excessivo.
7. Irrigue a terra
O sétimo passo é irrigar a terra onde você plantou o chuchu. Regue com cuidado para não encharcar o solo nem deslocar o fruto. O chuchuzeiro é sensível tanto ao excesso quanto à falta de água, por isso é importante manter o solo sempre úmido, mas sem deixar poças.
8. Mantenha a terra molhada
O último passo é manter a terra onde você plantou o chuchu sempre molhada até que a planta comece a crescer. Depois disso, você pode diminuir a frequência das regas, mas sem deixar o solo secar completamente.
O chuchuzeiro é uma trepadeira que pode atingir até 15 metros de comprimento, por isso você vai precisar de um suporte para apoiá-lo, como uma cerca, um muro ou qualquer superfície para que ele se apoie.
A colheita do chuchu pode começar de 90 a 120 dias depois do plantio, dependendo das condições de cultivo. Colha os frutos quando eles estiverem bem desenvolvidos, mas antes que eles comecem a rachar na extremidade.
Espero que você tenha gostado deste artigo sobre como plantar chuchu. Se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe um comentário abaixo.
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