O caju é uma fruta tropical deliciosa e nutritiva, muito cultivada em regiões de clima quente. Além de sua castanha valiosa, o pedúnculo carnoso pode ser consumido in natura ou em sucos, doces e licores. Se você deseja cultivar um cajueiro no seu quintal ou sítio, siga este guia completo e aprenda de forma prática como plantar caju em casa!
O cajueiro se adapta melhor a regiões de clima quente e seco, com temperaturas entre 22°C e 32°C. Ele não tolera geadas e prefere locais com boa incidência de sol. O solo ideal deve ser arenoso ou areno-argiloso, bem drenado e com pH entre 5,5 e 6,5.
O caju pode ser cultivado a partir de sementes ou mudas enxertadas. Se optar por sementes, utilize castanhas frescas e saudáveis. Já as mudas enxertadas garantem produção mais rápida e frutos de melhor qualidade.
Nos primeiros meses, regue 2 a 3 vezes por semana para manter o solo úmido, mas sem encharcar. Depois que a planta estiver estabelecida, regue apenas em períodos de estiagem.
Adube o cajueiro a cada 3 a 4 meses, utilizando:
Realize podas leves para remover galhos secos e estimular um crescimento equilibrado da árvore. Isso também ajuda a aumentar a produção de frutos.
Fique atento a pragas como o pulgão, cochonilha e broca-do-tronco. Use óleo de neem ou calda bordalesa para controle natural.
O cajueiro começa a produzir entre 2 a 3 anos após o plantio (se for uma muda enxertada) e entre 4 a 5 anos se for cultivado por sementes. Os frutos estão prontos para colheita quando o pedúnculo estiver bem colorido e a castanha endurecida.
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