O almeirão é uma hortaliça de folhas verdes com sabor levemente amargo, muito utilizada em saladas, refogados e sucos detox. Além de nutritivo e fácil de cultivar, é ideal para quem quer começar uma horta caseira, seja em canteiros, vasos ou jardineiras. Aprenda agora como plantar almeirão em casa do jeito certo e nunca mais deixe faltar em sua casa! 💚
O almeirão se desenvolve melhor em clima ameno a quente, entre 15°C e 28°C, mas é uma planta resistente e pode ser cultivada durante todo o ano em boa parte do Brasil.
🌤️ Ele precisa de luz direta por pelo menos 4 a 6 horas por dia, mas também cresce bem em meia-sombra.
📌 Em regiões muito quentes, proteja as plantas nas horas de sol forte para evitar o amargor excessivo nas folhas.
O almeirão prefere solos:
✅ Soltos e bem drenados✅ Ricos em matéria orgânica✅ Com pH entre 5,5 e 6,8
Antes do plantio, prepare o solo misturando:
Se for plantar em vasos ou jardineiras, escolha recipientes com pelo menos 20 cm de profundidade e furos no fundo.
1️⃣ Faça sulcos com cerca de 1 cm de profundidade no solo.2️⃣ Distribua as sementes com um espaçamento de 20 cm entre linhas.3️⃣ Cubra levemente com terra solta e regue com um borrifador para não deslocar as sementes.4️⃣ A germinação ocorre entre 5 e 10 dias.5️⃣ Quando as mudas tiverem 5 a 10 cm, faça o desbaste, deixando as mais fortes com 15 cm de distância uma da outra.
📦 Dica: Para colheitas contínuas, plante novas sementes a cada 2 ou 3 semanas!
O almeirão precisa de umidade constante, mas sem encharcar:
💧 Regue de 2 a 3 vezes por semana, ou sempre que o solo estiver seco ao toque.💧 Em regiões muito quentes ou secas, a rega pode ser diária.
Para estimular folhas mais verdes e nutritivas:
🌿 Adube a cada 20 dias com:
As principais pragas do almeirão são:
🪲 Pulgões🐌 Lesmas e caracóis🦗 Lagartas
Para evitar e controlar:
🛡️ Faça pulverizações com calda de alho, óleo de neem ou água com sabão neutro.🛡️ Use barreiras físicas com cinzas ou cascas de ovos ao redor das plantas contra lesmas.
A colheita pode ser feita entre 40 e 60 dias após o plantio, dependendo do clima e da variedade.
✅ Corte as folhas externas maiores com uma tesoura, mantendo o miolo intacto para que novas folhas cresçam.✅ Ou, se preferir, colha a planta inteira, cortando rente à base.
📌 Quanto mais cedo colher, mais suaves serão as folhas. As folhas mais velhas tendem a ser mais amargas.
Além de saboroso, o almeirão é:
💪 Rico em fibras, cálcio, ferro e vitamina C🍃 Auxilia na digestão e no funcionamento do fígado🍽️ Excelente para quem busca uma alimentação detox e equilibrada
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