A couve é uma hortaliça versátil, nutritiva e fácil de cultivar, sendo um dos alimentos preferidos em hortas caseiras. Neste guia, você aprenderá a fazer mudas de couve de diferentes formas e cuidar delas para garantir um crescimento saudável.

Benefícios de cultivar couve em casa

Cultivar couve em casa oferece vantagens como:

• Maior frescor e qualidade nutricional.
• Economia com alimentos orgânicos.
• Possibilidade de cultivo durante o ano inteiro em várias regiões do Brasil.

Métodos para fazer mudas de couve

Método 1: Propagação por sementes

Este é o método tradicional, indicado para quem deseja começar o cultivo do zero.

• Escolha das sementes:
  • Opte por sementes de boa qualidade e de variedades que se adaptem ao seu clima.
  • Dica: Adquira sementes de couve de confiança aqui.

• Plantio:
  • Prepare um substrato rico em matéria orgânica, bem drenado e com pH entre 6,0 e 7,0.
  • Plante as sementes a uma profundidade de 1 cm.
  • Mantenha o solo úmido, mas não encharcado, até a germinação, que ocorre em 7 a 14 dias.

• Transplante:
  • Quando as mudas alcançarem 10 cm de altura e tiverem pelo menos 4 folhas verdadeiras, transplante-as para o local definitivo.

Método 2: Propagação por estacas

Propagar couve por estacas é prático e muito eficaz.

• Escolha da estaca:
  • Corte ramos saudáveis e robustos, com cerca de 15 a 20 cm de comprimento.
  • Retire as folhas da base, deixando apenas 2 a 3 folhas no topo.

• Preparação do solo ou vaso:
  • Use um substrato leve e bem drenado, como uma mistura de terra vegetal e areia.
  • Plante a estaca a uma profundidade de 5 a 8 cm, firmando bem o solo ao redor.

• Cuidados iniciais:
  • Mantenha o solo úmido, mas evite excessos de água.
  • Coloque o vaso ou canteiro em local com luz indireta até que as raízes se formem, o que leva cerca de 20 dias.

Método 3: Propagação por rebrota

Este método aproveita talos e folhas de couve já colhidas.

• Como fazer:
  • Separe talos frescos e sadios da couve.
  • Plante o talo diretamente em um substrato bem drenado, deixando a base levemente coberta.
  • Regue regularmente e mantenha o local protegido do sol direto.

• Tempo de enraizamento:
  • Em cerca de 15 a 20 dias, os talos começam a emitir raízes e novos brotos.

Cuidados essenciais para as mudas de couve

1. Iluminação:
   • A couve precisa de 4 a 6 horas diárias de luz solar direta para um bom desenvolvimento.

2. Adubação:
   • Use compostos orgânicos ricos em nitrogênio, como esterco de galinha ou húmus de minhoca.
   • Reforce a adubação a cada 30 dias.

3. Rega:
   • Regue 2 a 3 vezes por semana, ajustando conforme o clima.
   • Evite deixar a água acumular para prevenir doenças fúngicas.

4. Controle de pragas:
   • Pulgões e lagartas são comuns em plantas de couve. Use controle biológico ou prepare um inseticida natural, como o feito com folhas de mamona.

Post relacionado: Confira nosso post sobre como fazer inseticida caseiro com folha de mamona para proteger suas plantas!

Poda e limpeza

• Poda de folhas:
  • Remova folhas amareladas ou danificadas regularmente para estimular o crescimento de novas folhas.

• Retirada de brotos:
  • Caso deseje que a couve concentre energia no crescimento de folhas, retire brotos laterais indesejados.

Quanto tempo leva para colher?

• Primeira colheita:
  • Após cerca de 60 a 90 dias do plantio, dependendo do método utilizado.

• Colheita contínua:
  • A couve é uma planta perene e pode ser colhida continuamente ao retirar as folhas mais externas.

Benefícios extras da couve cultivada em casa

Couve caseira é mais saborosa, nutritiva e livre de agrotóxicos, além de ser um ingrediente versátil em sucos, refogados e saladas.

Curso recomendado: Quer aprender mais sobre cultivo em casa? Conheça o curso Horta Caseira Sem Segredos Clicando Aqui e transforme sua rotina alimentar!

Com essas dicas, você terá uma colheita abundante e saudável de couve em casa. 🌱